Плодовете асай и сок от асай – какви са ползите за здравето?

Категория: Витамини

Чували ли сте за плодовете асай? Бихте искали да научите повече за ползите за здравето от плодовете асай и от техния сок? Плодовете асай са широко рекламирани от търговци, които твърдят, че те са една от елитните суперхрани, притежаващи способността да забавят стареенето и да намалят теглото. Някои производители използват асай в козметични продукти. Но има ли научни изследвания в подкрепа на подобни твърдения за ползите от асай?

Какво представляват плодовете асай?

Асай е червеникаво-лилав плод с дължина 2,5 см. Расте на палмовото дърво асай (Euterpe oleracea), местно растение за централна и южна Америка. Роднина е на синята и червената боровинка, както и на други тъмно лилави плодове.

Изследванията на плодовете асай са съсредоточени върху евентуалното им антиоксидантно действие. На теория, такова действие би могло да предотврати заболявания, предизвиквани от окислителния стрес като сърдечни заболявания и рак.

Здравословни ли са плодовете асай?

Асай съдържат няколко вещества, наречени антоциани и флавоноиди.

Думата антоциан произлиза от двете гръцки думи „растение” и „синьо”. Антоцианите отговарят за червеното, лилаво и синьо оцветяване в много зеленчуци, плодове и цветя. Най-богатите на антоциани храни, като боровинки, червено грозде, червено вино и асай имат много наситен цвят, който варира от тъмно лилаво до черно.

Антоцианите и флавоноидите са мощни антиоксиданти, които помагат на организма да се защитава от стресовите фактори в живота. Те също така участват в системата за защита на клетките в организма. Свободните радикали са вредни вторични продукти, които организма произвежда. Диета, богата на антиоксиданти би могла да попречи на процеса на остаряване и болестотворните процеси като неутрализира свободните радикали.

Чрез ограничаването на унищожителните способности на свободните радикали, антиоксидантите биха могли да спомогнат за намаляване на риска от някои болести като сърдечни заболявания и рак.

Какви са положителните страни за здравето от плодовете асай?

Някои изследвания показват, че пулпата на плодовете асай има много големи антиоксидантни способности поради много по-високо съдържание на антиоксиданти отколкото в сините и чревни боровинки, малини, къпини и ягоди. Проучванията обаче все още продължават и няма категорично становище.

Хората ядат плодовете асай заради различни здравословни проблеми. Засега обаче не е известно плодовете асай да притежават полезни за организма свойства, различни от тези на другите сходни плодове.

Могат ли плодовете асай да спомогнат за сваляне на килограмите?

Учените научават все повече и повече за функционалните възможности на суперхраните, каквато са и плодовете асай. Въпреки че асай са рекламирани като част от съдържанието на някои продукти за отслабване, много малко проучвания са тествали ползата от асай за намаляване на теглото.

Засега, много проучвания подкрепят спазването на диета, богата на антиоксиданти. Няма съмнение, че дребните червени плодове, както и някои други, спомагат за намаляването на теглото. Все още не е ясно дали има нещо по-специално в способностите на асай да спомагат за свалянето на излишните килограми.

Защо плодовете асай се използват в много козметични продукти?

Някои козметични продукти включват масло от асай в съдържанието си. Това е така, защото маслото от асай е истински склад с антиоксиданти.
Проучванията показват, че маслото от асай може да се окаже безопасна алтернатива на други масла от тропически растения, които се използват в козметични продукти като кремове за лице и тяло, терапии против стареене на кожата, шампоани, балсами и други продукти. Дори и при обработка и продължително съхранение, нивото на антиоксиданти в маслото от асай остава високо.

Имат ли плодовете асай и сока от тях странични ефекти?

Ако имате поленова алергия или свръхчувствителност към асай или други сходни плодове, сигурно бихте искали да избягвате този плод. Когато се консумира в умерени количества, все пак е по-вероятно да няма опасност.

Бъди социален, сподели информацията!

    Етикети: , , , ,

    Последни търсения по темата:

    Оставете коментар

    Captcha Captcha Reload

    Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук: БИСКВИТКИ

    Политика за бисквитките В тази политика, използваме термина “бисквитки” в смисъл на бисквитки (cookies) и други подобни технологии като например пискелни тагове (pixel tags), уеб маяци (web beacons), ясни clear GIF-ове (clear GIFs) съгласно директивата на ЕС относно поверителността на електронните комуникации. Моля посетете нашата Политика за конфиденциалност за повече информация. Какво са бисквитките? Как използваме бисквитките Как използваме бисквитките на трети страни Управляване и изтриване на бисквитки КАКВО СА БИСКВИТКИТЕ? Бисквитките (cookies) са малки файлове с данни, които се поставят във Вашия компютър или устройство от Вашия браузър. Бисквитките позволяват на уеб сървърите да прехвърлят данни към даден компютър или устройство за архивиране и други цели. С помощта на бисквитките даден уебсайт може да стане по-лесен за ползване. Самите бисквитки не могат сами да събират данни съхранявани на Вашия компютър или във Вашите файлове. За повече информация отностно бисквитките, моля посетете http://www.allaboutcookies.org/. КАК ИЗПОЛЗВАМЕ БИСКВИТКИТЕ Съществуват два вида бисквитки: сесийни (“session”) и постоянни (“persistent”). Сесийните бисквитки са временни бисквитки, които съществуват само докато не затворите браузъра. Постоянните бисквитки остават на Вашия твърд диск или устройство докато не ги изтриете или докато не им изтече продължителността на живота. И сесийните и постоянните бисквитки може да бъдат използвани във връзка с този Уебсайт. Тези бисквитки се използват за обезпечаване на сигурността, за улесняване на навигацията, за по-ефикасно представяне на информация на екрана и за да можем да Ви предоставим по-добро обслужване чрез по-персонализирана информация. Също така може да използваме бисквитки за събиране на статистически данни за използването на Уебсайта с цел непрекъснатото подобряване на дизайна и функционалността, за да разберем как посетителите използват Уебсайта и като спомагателно средство при разрешаването на въпроси във връзка с Уебсайта. Бисквитките на този Уебсайт могат да бъдат категоризирани както следва: Задължителните бисквитки (essential cookies) са абсолютно необходими за да може Уебсайта да извършва основните си функции. Тези бисквитки Ви дават възможност на навигирате в Уебсайта и да използвате функциите, които Ви интересуват, като например достъп до сигурни страници в Уебсайта. Без тези бисквитки, не можем да Ви предоставяме услугите, които позволяват на този Уебсайт да функционира. Бисквитките за ефективност (performance cookies) събират анонимна информация за начина, по който посетителите използват Уебсайта. Тези бисквитки ни помагат да разберем как посетителите използват Уебсайта като предоставят информация за посетените страници, времето прекарано на Уебсайта и, проблемите, които може да са се появили, като например съобщения за грешка. Тази информация ни помага да подобрим ефективността на Уебсайта. Функционалните бисквитки (functionality cookies) служат за подобряване на Вашите посещения на Уебсайта. Тези бисквитки могат, например, да запаметят информация като Вашето потребителско име, език или предпочитано местоположение. Тези бисквитки може да се използват за да Ви се предоставят услуги, които сте поискали, като например да гледате видео, да коментирате в блог или да получите услуги от трети страни като например употребата на дадени елементи на социалните медии. Запомнянето на Вашите избори позволява на Уебсайта да Ви предоставя услуги с по-богати и по-персонализирани характеристики. КАК ИЗПОЛЗВАМЕ БИСКВИТКИТЕ НА ТРЕТИ СТРАНИ Освен бисквитките на Dietichno намиращи се на нашия Уебсайт, ние също позволяваме на някои трети страни да поставят и имат достъп до бисквитки на Вашия компютър. Употребата на бискитки от тези компании се ръководи от техните политики за конфиденциалност, не от Политиката за конфиденциалност на Dietichno. УПРАВЛЯВАНЕ И ИЗТРИВАНЕ НА БИСКВИТКИ Ако не желаете да се събират данни за Вас чрез употребата на бисквитки, има лесна процедура във Вашите браузъри, която Ви позволява да откажете употребата на бисквитки. За повече информация за управлението на бисквитките, моля посетете http://www.allaboutcookies.org/manage-cookies/. Някои от елементите на този Уебсайт може да не функционират правилно ако откажете употребата на бисквитки.

    Затвори