Отслабване със спагети

Категория: Диети

otslabvane-sys-spageti

Спагетите неоправдано са смятани за враг на елегантната фигура. Италианците също мислят така. Тайната им е, че те не ги преваряват като нас, а ги ядат леко жилави. И не прекаляват с тежките сосове.
Диетата, която ви предлагаме, включва обяд и вечеря със спагети, гарнирани с най-различни сосове. Трябва да ги сварите така, че леко да ви хрупат. Използвайте оригинални италиански спагети и спазвайте точните указания на опаковката.

Дневно меню
Закуска – Филия черен хляб тънко намазана с масло. Към нея прибавяте 1 яйце или чаша кисело мляко.
10 часа – 200 мл. нискомаслено прясно мляко.
Обяд и вечеря – 175 г. спагети сварете в 50 мл. вода и гарнирайте с някой от дадените сосове. Добавете към менюто си и прясна салата, подправена с лимонов сок.
16 часа – Плодове според сезона.
Питиета – 2 л. минерална вода, билков чай и черно кафе.

Сосове
1. Унгарски сос с месо
Задушете 80 г. телешко месо с 1 супен лъжица олио и малко вода. Когато омекне, добавете 1 супена лъжица доматено пюре и 1 ситно нарязана червена чушка. Залейте с половин чаена чаша зеленчуков бульон и варете 5 минути. Под правете с магданоз и чубрица.
2. Вегетариански сос Песто
6 супени лъжици кисело мляко разбъркайте с 1 суп. лъжица сметана, 1 кафена чаша лимонов сок и връзка босилек, ситно нарязан и стрит с дървена лъжица. Поръсете с плодове от бор.
3. Сос с риба и яйца Мимоза
2 суп. лъжици кисело мляко разбъркайте с 3 суп. лъжици бяло вино и 2 суп. лъжици млечна майонеза. Разбийте на сняг 1 яйце и с леко бъркане прибавете към соса. Отгоре наръсете 50 г. сварена и нарязана на кубчета постна риба. Подправете с дивисил и копър.
4. Неаполитански сос със сирене
Нарежете на дребно 2 домата и разбъркайте с 2 суп. лъжици кисело мляко. Леко запържете 1 суп. лъжица доматено пюре и 1 суп. лъжица олио, свалете от огъня и прибавете млякото и доматите. Подправете с босилек. Нарежете 30 г. сирене на едри парчета и сложете върху спагетите. След това залейте със соса.
5. Крушов сос
Нарежете на резенчета една голяма круша. Залейте с равно съотношение вода и лимонов сок, за да се покрият добре. Сварете докато крушите омекнат. Смачкайте ги и разбъркайте пюрето с половин чаша кисело мляко и сиропа, в който са се варили плодовете. Гарнирайте спагетите и с няколко резенчета круша.

Бъди социален, сподели информацията!

    Етикети: , , , , , , , , ,

    Последни търсения по темата:

    Оставете коментар

    Captcha Captcha Reload